Le ministre de la Santé Tony Clement procède au lancement officiel du Mois de la nutrition(MD) 2007



    OTTAWA, le 1er mars /CNW Telbec/ - Le ministre de la Santé, Tony Clement,
s'est joint aux Diététistes du Canada aujourd'hui pour procéder au lancement
officiel du Mois de la nutrition(MD) 2007, une initiative des Diététistes du
Canada qui a lieu en mars et qui vise à sensibiliser le public à l'importante
contribution d'une saine alimentation à l'état général de santé des
Canadiennes et des Canadiens.
    "Nous savons qu'il y a de plus en plus de pression sur l'équilibre
travail-famille. Voilà pourquoi le nouveau gouvernement du Canada est si
heureux de distribuer le nouveau Guide alimentaire, a dit le ministre de la
Santé Tony Clement. Les diététistes méritent toutes nos félicitations pour les
efforts qu'elles déploient pour aider les Canadiennes et les Canadiens à faire
des choix alimentaires éclairés qui auront un impact sur leur état général de
santé."
    Les diététistes du Canada ont choisi "Cuisinez pour le plaisir et la
santé" comme thème du Mois de la nutritionMD de cette année. La campagne a
comme objectif principal d'aider la population à renouer avec les plaisirs et
les avantages de cuisiner et de manger en famille des repas sains. Les
diététistes du Canada profitent aussi de cette occasion pour lancer un
cinquième livre de recettes, intitulé Simplement délicieux.
    "Les Canadiennes et les Canadiens souhaitent bien s'alimenter, mais ils
veulent aussi des solutions de repas rapides et faciles, dit Caroline Dubeau,
MSc, Dt. P. Le plus récent livre de recettes des Diététistes du Canada propose
250 recettes équilibrées et simplement délicieuses tout en offrant des trucs
et conseils pour gagner du temps." Mme Mary Sue Waisman, MSc, Dt. P., Mme
Patricia Chuey, MSc, Dt. P. et le chef primé Eileen Campbell sont les      
co-auteurs de Simplement délicieux.
    "Simplement délicieux renferme aussi de l'information précieuse sur
l'importance d'une saine alimentation, le tout présenté de manière complète et
facile à comprendre, d'ajouter Mme Dubeau. Ses pages regorgent d'information
sur pour une alimentation saine ainsi que des explications sur l'étiquetage
des aliments, la signification des allégations nutritionnelles et la façon de
préparer et de conserver les aliments en toute sécurité."
    Les diététistes du Canada proposent des ressources et des solutions
pratiques pour aider les consommateurs à faire de meilleurs choix santé. La
section Manger mieux, c'est meilleur du site Web
(www.dietetistes.ca/mangermieux) propose des outils interactifs comme
ProfilAN. Le ProfilAN évalue vos choix alimentaires, fournit une analyse
personnalisée de votre apport total en énergie (calories) et en éléments
nutritifs essentiels, puis compare le tout aux recommandations établies pour
votre âge, votre sexe et votre niveau d'activité. Les consommateurs peuvent
composer un menu d'une journée grâce à Menu au goût du jour et obtenir une
analyse de leurs recettes préférées avec l'Analyseur de recettes.
    Les diététistes du Canada guident et soutiennent plus de                
5 500 diététistes à travers le Canada. Pour plus d'information sur la
nutrition et la saine alimentation, consultez le site Web primé des
Diététistes du Canada au www.dietetistes.ca. Depuis maintenant 26 ans, les
campagnes annuelles du Mois de la nutrition(MD) des Diététistes du Canada font
la promotion de la saine alimentation et de l'expertise des diététistes en
alimentation et en nutrition.
    Pour trouver une diététiste professionnelle, les Canadiennes et les
Canadiens peuvent utiliser le service Trouvez une diététiste professionnelle à
www.dietetistes.ca/trouvez, s'informer auprès de leur médecin, de leur service
de santé publique, de leur hôpital ou de leur CLSC, communiquer avec le réseau
des diététistes consultantes des Diététistes du Canada au numéro sans frais  
1-888-901-7776, ou consulter les Pages jaunes sous "Diététistes".
    La campagne du Mois de la nutrition(MD) 2007 est rendue possible grâce au
soutien d'Eurest-Chartwells-Morrison, membres du groupe Compass Canada, des
Producteurs laitiers du Canada et de General Mills Canada.




Renseignements :

Renseignements: sur le Mois de la nutrition(MD) 2007 des Diététistes du
Canada : Caroline Dubeau, MSc, Dt. P., Diététistes du Canada, (905) 787-0426,
cdubeau@dietitians.ca; www.dietetistes.ca/mangermieux; Médias : veuillez
communiquer avec notre agence de relations publiques: Ann Viau, ARC and CO.,
(613) 851-1656, viau@arcandco.com; Helene Ouellet, ARC and CO., (613)
850-5062, ouellet@arcandco.com

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