LE MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DES PECHERIES ET DE L'ALIMENTATION PARTICIPE AU 4E SIAL MONTREAL



    MONTREAL, le 28 mars /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) est fier de participer au Salon
international de l'alimentation (SIAL) qui se déroule à Montréal du 28 au
30 mars. Cette foire spécialisée d'envergure internationale, la plus
importante en son genre en Amérique du Nord, attire près de 18 000
professionnels de l'industrie alimentaire d'ici et d'ailleurs. Partenaire
majeur de l'événement, le Ministère y joue un rôle important en mettant en
valeur la diversité et le savoir-faire du Québec en matière de transformation
des aliments et d'exportation.
    Le MAPAQ appuie financièrement ce salon depuis sa première présentation,
en 2001. Cette année, 555 000 dollars sont accordés au SIAL Montréal, à
Aliments du Québec et au Groupe Export agroalimentaire Québec-Canada,
notamment afin d'étayer la promotion du Salon parmi les acheteurs
nord-américains, d'encourager la participation des entreprises québécoises et
de mettre en évidence le savoir-faire et la capacité innovatrice de ces
dernières auprès des acheteurs étrangers. Plus de 150 entreprises québécoises,
principalement regroupées dans les pavillons d'Aliments du Québec et du Groupe
Export agroalimentaire Québec-Canada, profitent de cette vitrine sans pareille
pour accroître leur développement. De plus, 200 000 dollars sont engagés dans
diverses activités menées par le Ministère à l'occasion de ce salon
exceptionnel.

    Pavillon du gouvernement du Québec et autres activités d'information

    Cette année encore, le MAPAQ organise plusieurs activités d'information à
l'intention des entreprises et des professionnels de l'industrie alimentaire.
Au pavillon des services gouvernementaux du Québec, le Ministère, Hydro-Québec
et la Société générale de financement du Québec présentent l'offre de service
gouvernementale destinée aux entreprises qui produisent, commercialisent et
exportent des produits alimentaires. Les conseillers du MAPAQ sont à même de
fournir de l'information sur le développement des exportations, le soutien
régional en matière d'innovation et le plaisir de bien manger.
    Soulignons par ailleurs que le Ministère collabore activement à
l'organisation d'un salon de rendez-vous d'affaires visant à nouer des liens
entre des acheteurs nord-américains et japonais et des entreprises qui
exportent ou qui désirent le faire. Un séminaire est également organisé pour
les transformateurs d'ici qui souhaitent introduire des produits de spécialité
sur le marché des Etats-Unis.
    Sur le thème "Le plaisir de bien manger", la journée du jeudi 29 mars
sera consacrée à des conférences sur des sujets d'actualité tels que les
tendances du marché, l'information aux consommateurs et le plan gouvernemental
en matière de saine alimentation.

    Pour obtenir de plus amples renseignements sur les activités du MAPAQ au
SIAL, les personnes intéressées peuvent consulter le site Web du Ministère à
l'adresse suivante : www.mapaq.gouv.qc.ca.
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Renseignements :

Renseignements: Catherine Boutin, Conseillère en communication,
Direction des communications, (418) 380-2100, poste 3410,
www.mapaq.gouv.qc.ca


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