Le gouvernement McGuinty encourage les enfants à participer à la préparation des repas au cours du Mois de la nutrition



    Préparer ensemble des repas santé peut être une vraie partie de plaisir

    OTTAWA, le 12 mars /CNW/ - Le ministre de la Promotion de la santé, Jim
Watson, encourage les parents et les personnes qui gardent des enfants à
passer du temps dans la cuisine, avec les enfants, à préparer ensemble des
repas santé pendant les vacances du mois de mars et tout au long du Mois de la
nutrition.
    "Le Mois de la nutrition est l'occasion idéale de faire participer les
enfants à la planification et à la préparation de repas santé", a déclaré le
ministre Watson. "Il est important d'appuyer l'adoption de saines habitudes
alimentaires chez nos jeunes; lorsqu'ils seront plus grands, ils conserveront
ces bonnes habitudes."
    Le ministre Watson et Anne Lim, diététiste, ont préparé un repas santé
pour des enfants et des parents d'un centre de développement de la petite
enfance de l'Ontario en suivant une recette tirée d'un nouveau livre de
l'association Les diététistes du Canada, intitulé Simplement délicieux. "Ce
livre, qui contient plus de 250 recettes équilibrées et tout simplement
délicieuses, constitue un excellent moyen d'inciter les enfants à participer à
la préparation de repas santé pour le souper ou la boîte à lunch, sous la
supervision d'un adulte évidemment", a affirmé Mme Lim.
    Hop la Vie!, un nouveau guide de ressources financé par le ministère de
la Promotion de la santé et élaboré par le Centre de ressources en nutrition,
a également été présenté dans le cadre de l'événement d'aujourd'hui.
    "Le nouveau guide Hop la Vie! contient une série de cartes colorées sur
lesquelles figurent des conseils utiles à l'intention des parents et des
personnes qui gardent des enfants. On souhaite ainsi les encourager à
continuer d'inciter les enfants à faire des choix santé et à pratiquer des
activités physiques chaque jour", explique Mary Ellen Prange, diététiste au
Centre de ressources en nutrition. "Les versions française et anglaise du
guide seront disponibles au début avril dans les 103 centres de développement
de la petite enfance de l'Ontario."
    Pour rallier les personnes de diverses origines, le Centre de ressources
en nutrition a traduit des guides sur une saine alimentation en chinois, en
vietnamien et en punjabi, dans le but d'aider les familles et les personnes
qui gardent des enfants à promouvoir un régime alimentaire équilibré au cours
des premières années de la vie.
    Le ministère de la Promotion de la santé a été créé pour promouvoir le
mieux-être de la population et offrir des programmes favorisant des modes de
vie sains et actifs dans la province. Ses priorités d'intervention comprennent
la stratégie pour un Ontario sans fumée, l'alimentation saine, un mode de vie
actif, les sports et loisirs, la prévention des blessures et la promotion de
la santé mentale.

    Available in English

    
                         http://www.santeontario.com
                              www.active2010.ca
    





Renseignements :

Renseignements: Adam Grachnik, Bureau du ministre, (416) 326-8497; Julie
Rosenberg, Direction des communications, (416) 326-4833

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MINISTERE DE LA PROMOTION DE LA SANTE DE L'ONTARIO

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