LE CONSEIL DES APPELLATIONS RESERVEES ET DES TERMES VALORISANTS REMPLACE LE CONSEIL D'ACCREDITATION DU QUEBEC



    QUEBEC, le 6 fév. /CNW Telbec/ - Le 31 décembre 2007, le ministre de
l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, ministre responsable des
régions de Chaudière-Appalaches et du Centre-du-Québec et député de Frontenac,
M. Laurent Lessard, a annoncé l'entrée en fonction du Conseil des appellations
réservées et des termes valorisants (CARTV), qui prend le relais du Conseil
d'accréditation du Québec.
    Sous la responsabilité de M. Denis-Paul Bouffard, président-directeur
général, le CARTV a comme mandat d'accréditer les organismes qui certifient
des produits agricoles et alimentaires du Québec bénéficiant d'une appellation
réservée, notamment l'appellation biologique. Il reviendra également à cet
organisme de faire des recommandations au ministre de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation pour ce qui est de la reconnaissance des
appellations réservées et d'effectuer la surveillance de l'utilisation de
celles-ci sur le territoire du Québec.
    "Le Québec a été un précurseur en Amérique du Nord dans le domaine des
appellations, spécialement pour le biologique. Avec l'entrée en fonction du
CARTV, le secteur de l'agroalimentaire québécois sera mieux outillé pour
mettre en valeur les produits qui se distinguent", a déclaré le ministre
Laurent Lessard.
    Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation invite
les producteurs et les transformateurs à communiquer avec le CARTV pour
obtenir de plus amples renseignements à ce sujet. Il est possible également de
consulter le site Internet de l'organisme à l'adresse suivante :
www.cartvquebec.com.
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Renseignements :

Renseignements: Marie-Michèle Genest, Conseillère en communication,
Direction des communications, (418) 380-2202, poste 3837,
www.mapaq.gouv.qc.ca; Source: Jack Roy, Attaché de presse, Cabinet du ministre
de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, (418) 380-2525

Profil de l'entreprise

CABINET DU MINISTRE DE L'AGRICULTURE, DES PECHERIES ET DE L'ALIMENTATION, MINISTRE RESPONSABLE DES REGIONS DE CHAUDIERE-APPALACHES ET DU CENTRE-DU-QUEBEC

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