Lancement de l'édition 2011 du Guide-Magazine Gaspésie Gourmande - Le BON guide de la Gaspésie!

NEW RICHMOND, QC, le 17 mai 2011 /CNW Telbec/ - Gaspésie Gourmande, l'Association pour la promotion des produits gaspésiens, lançait hier soir à Montréal la sixième édition du son Guide-Magazine annuel.

Le Guide…

La portion guide de cette publication fort attendue chaque année est devenue, au fil des ans, ni plus ni moins que LA référence des visiteurs qui ne veulent rien manquer des plaisirs de la table en Gaspésie. En effet, le Tour gourmand, présenté sous la forme d'un parcours touristique, propose aux visiteurs d'aller à la rencontre des artisans producteurs et transformateurs qui habitent le littoral et l'arrière-pays gaspésiens. Heureux et fiers de communiquer leur passion et leur savoir-faire, ces derniers reçoivent les visiteurs chez eux pour faire connaître leur travail, leur milieu de vie, ainsi qu'une variété de produits de grande qualité. Le Tour gourmand s'inscrit dans la tendance incontournable qu'est devenu le tourisme gourmand.

… Magazine…

Comme chaque année, le Tour gourmand est agrémenté d'une série d'articles plus intéressants les uns que les autres. S'intéressant aux liens unissant les Gaspésiens aux Acadiens dans leur assiette, le Guide-Magazine Gaspésie Gourmande présente cette année un spécial Maritimes! On y retrouve notamment une rencontre gourmande avec le coloré groupe Radio Radio, et une autre avec le chef cuisinier le plus connu au Canada, Michael Smith, de l'Île-du-Prince-Édouard, sur l'importance des chefs dans le développement de la gastronomie d'une région. Le magazine présente aussi une incursion au cœur des tendances alimentaires au Fancy Food Show de New York et au Colloque international sur le tourisme culinaire d'Halifax. On y retrouve également un portrait de l'éleveur d'émeus Évariste Bourdages, de Bonaventure, un article sur l'héritage culinaire autochtone en Gaspésie et même un photoroman humoristique gourmand!

… Gaspésie Gourmande!

Gaspésie Gourmande se veut la référence, le phare pour le rayonnement gastronomique de la Gaspésie, tant sur le territoire gaspésien qu'à l'extérieur. Son travail quotidien de promotion et de soutien à la mise en marché des produits contribue à l'essor de quelque 139 entreprises, dont 64 membres producteurs et transformateurs de produits agricoles, marins et forestiers, et 75 membres complices, soit des commerces, restaurants et gîtes qui vendent ou servent ces produits.

Le Guide-Magazine Gaspésie Gourmande est tiré à 50 000 exemplaires. Il est en vente partout au Québec et distribué gratuitement sur le territoire gaspésien.

SOURCE GASPESIE GOURMANDE

Renseignements :

Audrey Simard, directrice
Gaspésie Gourmande 
Cell. : 418 392-3170
Bureau : 418 392-2622, poste 15

Gaspésie Gourmande tient à remercier les partenaires suivants :

Le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
La Conférence régionale des élus Gaspésie -Îles-de-la-Madeleine
Les Centres locaux de développement de la Gaspésie
Les Sociétés d'aide au développement des collectivités de la Gaspésie
Emploi Québec

Le développement du tourisme gourmand est rendu possible grâce aux partenaires suivants :

Tourisme Québec
Développement économique Canada
Ministère des Affaires municipales, des Régions et de l'Occupation du territoire du Québec
Ministère du Développement économique, de l'Innovation et de l'Exportation du Québec
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Association touristique régionale de la Gaspésie

Profil de l'entreprise

GASPESIE GOURMANDE

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