La Tablée des Chefs et La Fondation Bon Départ de Canadian Tire du Québec - Un partenariat nourrissant



    LONGUEUIL, QC, le 19 août /CNW Telbec/ - C'est aujourd'hui que prend fin
la 4e saison du Camp culinaire Taillevent. Grâce à un partenariat entre La
Tablée des Chefs et La Fondation Bon Départ de Canadian Tire du Québec, 472
jeunes provenant de milieux moins favorisés ont séjourné à la Base de Plein
Air Perce-Neige et vécu le Camp culinaire Taillevent.
    Ce camp a initié les enfants de 8 et 9 ans à la cuisine et à certaines
notions de nutrition à travers la préparation de collations santé. Les jeunes
de 10 à 15 ans, y ont approfondit leurs connaissances grâce à des ateliers
culinaires pratiques et des ateliers de nutrition qui les ont amené à
participer à l'élaboration de leurs repas ainsi que ceux des autres campeurs.
    Par le Camp culinaire Taillevent, La Tablée des Chefs veut transmettre
des connaissances culinaires aux jeunes moins favorisés de partout au Québec,
dans un contexte idéal, celui d'une base de plein air à la campagne. La Tablée
des Chefs souhaite sensibiliser les jeunes au plaisir de bien manger et les
amener à développer un intérêt pour leur alimentation dans une atmosphère
agréable.
    Les jeunes cuistots ont reçu la visite de plusieurs chefs et invités dont
l'animateur bien connu Ricardo Larrivée, le champion mondial de planche à
neige, Jasey-Jay Anderson, les meneuses de claques des Alouettes, le joueur de
hockey Steve Bégin et les mascottes du Canadien, Youppi ! et de l'Impact, Tac
Tic.
    Le camp existe depuis 2006 et sera offert durant les cinq prochaines
années exclusivement aux jeunes qui séjourneront à Perce-Neige dans le cadre
des séjours d'été de La Fondation Bon Départ de Canadian Tire du Québec.

    A Propos de La Tablée des Chefs

    La Tablée des Chefs (www.tableedeschefs.org) est le moteur d'implication
communautaire des chefs, cuisiniers et pâtissiers au Québec. Ils sont
impliqués à trois niveaux: la redistribution des surplus alimentaires
d'événements majeurs, la transformation ou la préparation de repas au profit
des moissons du Québec et le transfert des connaissances culinaires vers les
milieux moins favorisés.

    A propos de la Fondation Bon départ de Canadian Tire du Québec

    La Fondation Bon départ de Canadian Tire du Québec - originellement
connue sous le nom de Fondation Canadian Tire du Québec - a été créée en 1990
à l'initiative des marchands québécois de la Société Canadian Tire afin
d'améliorer la qualité de vie et le bien-être des familles dans le besoin par
le biais de contributions financières versées aux organismes de bienfaisance
enregistrés. Forts d'une longue tradition d'entraide au sein des communautés
desservies par les magasins Canadian Tire, les marchands associés et leurs
nombreux employés multiplient leurs efforts chaque année pour amasser des
fonds. Depuis sa création, la Fondation a ainsi distribué au-delà de 5
millions $ à plus de 400 organismes partout au Québec.

    (*)Des photos en haute résolution sont disponibles sur demande.




Renseignements :

Renseignements: et entrevues: Marie-Hélène Juneau, La Tablée des Chefs,
(514) 209-1149, mh.juneau@tableedeschefs.org; Daniel Despins, La Fondation Bon
Départ Canadian Tire du Québec, (514) 766-9730, ddespins@plancom.ca

Profil de l'entreprise

Fondation Bon départ de Canadian Tire du Québec

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La Tablée des Chefs

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