La Table pour la récupération hors foyer: une initiative d'envergure qui augmentera encore davantage la récupération des contenants de vin et spiritueux



    QUEBEC, le 27 sept. /CNW Telbec/ - La Société des alcools du Québec
s'associe avec enthousiasme à la Table pour la récupération hors foyer. Il
s'agit là d'un autre grand pas dans la bonne direction et qui vise la
récupération, le recyclage et la valorisation des contenants de verre. Grâce à
ce programme, et en collaboration avec les partenaires de l'industrie, le taux
de récupération total des contenants de vin et spiritueux augmentera de façon
significative au cours des trois prochaines années pour atteindre les
objectifs de la Politique québécoise.
    Au total, les bouteilles vendues par la SAQ représentent 5% des matières
résiduelles au Québec et 28% de l'ensemble des contenants et emballages de
verre mis en marché dans la province. La SAQ a été à l'origine de la mise en
place de la collecte sélective. Depuis 1990, elle a privilégié la chaîne
environnementale du verre, soit la collecte sélective, le transport, le tri
des bouteilles, le conditionnement et la valorisation du verre. La SAQ
investit 2 millions de dollars chaque année pour assurer l'optimisation de
cette chaîne environnementale.
    "Il y a déjà plus d'une quinzaine d'années, la SAQ s'est engagée
financièrement auprès de Collecte sélective Québec, dont elle est
cofondatrice, afin de favoriser l'implantation de la récupération du verre et
des autres matériaux recyclables dans le secteur résidentiel. La collecte
sélective s'étend présentement à 97 % de la population résidentielle
québécoise et les nouvelles données concernant la performance de la collecte
sélective sont très encourageantes", a déclaré monsieur Sylvain Toutant,
président-directeur général de la SAQ.
    C'est dans cette optique que la Table injectera près d'un million de
dollars par année, pendant 3 ans, dans deux volets spécifiques de son
programme visant à implanter des systèmes permanents de collectes sélectives
dans les hôtels, bars et restaurants du Québec. D'ailleurs, ces programmes ne
pourraient être réalisés sans le partenariat important réunissant les
différents acteurs du milieu soient : l'Association des distillateurs du
Canada, l'Association des viniculteurs négociants du Québec, l'Association des
restaurateurs du Québec, le Conseil des chaînes de restaurants du Québec,
l'Association des hôteliers du Québec et la Corporation des propriétaires de
bars, brasseries et tavernes.
    A la SAQ, le secteur des hôtels, bars et restaurants représente plus de
15% des ventes annuelles. "Bien que la participation à ces programmes soit
volontaire, nous sommes confiants que le niveau d'adhésion sera très
important, compte tenu du rôle actif des associations concernées et des outils
qui seront mis à la disposition des gestionnaires d'établissement. Les projets
étudiés, notamment dans le cadre des projets-pilotes de 2006, ont été très
concluants. De plus, les échanges que nous avons avec les diverses
associations dans le domaine sont très positifs", a poursuivi
monsieur Toutant.
    A ce jour, la SAQ a investi plus de 12 millions de dollars dans la
collecte sélective et les nouvelles données disponibles démontrent que 74% des
contenants vendus par la SAQ dans le secteur résidentiel sont récupérés. Ce
taux grimpe même à 80% lorsqu'il s'agit des maisons unifamiliales plus
spécifiquement.
    Par ailleurs, la Société a également investi 18 millions de dollars dans
le soutien des autres phases de la récupération du verre. Afin de stimuler le
marché, il est tout aussi primordial, sinon plus, de s'attarder à la
valorisation du verre qu'à sa récupération ou à son recyclage.
    Actuellement, le verre est recyclé comme contenant de verre, comme fibre
de verre, comme abrasif de verre, comme agent de filtration, pour ne nommer
que ceux là. L'objectif ultime de la chaîne environnementale du verre est de
donner une valeur plus élevée au verre recyclé et c'est pourquoi la recherche
et le développement de nouveaux débouchés sont souhaités. Depuis maintenant
deux ans, la Chaire SAQ de l'Université de Sherbrooke tente aussi de trouver
diverses applications dans des travaux de génie civil pour le verre mixte qui
provient de la collecte sélective.
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Renseignements :

Renseignements: Linda Bouchard, Responsable des relations de presse,
(514) 254-6000, poste 5385, li.bouchard@saq.qc.ca


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