La star canadienne du café met l'accent sur la scène internationale



    TORONTO, le 26 fév. /CNW/ - Second Cup, le plus important détaillant de
café de propriété canadienne, fondé à Toronto en 1975, se prépare à accentuer
sa présence sur la scène internationale. La chaîne de franchisés en pleine
croissance a annoncé aujourd'hui l'ouverture de son 400e café à Istanbul, en
Turquie, le 26 janvier 2008. Cette année, la compagnie prévoit ouvrir plus de
50 nouveaux cafés à travers le monde, ce qui doublera sa présence dans les
marchés internationaux et augmentera sa croissance globale d'au moins 10 pour
cent.
    "L'emplacement de ce café à Istanbul est un jalon symbolique dans
l'évolution et la direction future de Second Cup, a déclaré Gabriel
Tsampalieros, président du conseil et chef de la direction de The Second Cup
Coffee Company Inc., propriétaire de la filiale canadienne Second Cup Ltée et
de la marque Second Cup à l'échelle mondiale. Nous comptons sur l'accélération
de notre expansion internationale pour poursuivre notre croissance et réaliser
notre vision de faire de Second Cup une marque réputée globalement."
    En plus des 366 cafés Second Cup exploités au Canada, on compte
maintenant 35 cafés à l'extérieur du pays, tous situés au Moyen-Orient, le
tout premier ayant ouvert ses portes à Dubai en 2003. Depuis, les cafés Second
Cup se sont multipliés et ils servent aujourd'hui des clients au Koweit, à
Oman, au Liban, en Arabie saoudite, en Egypte et au Qatar. Outre la Turquie,
le Bahrein, la Jordanie et la Syrie s'ajouteront bientôt à la liste
grandissante de pays qui offriront l'expérience Second Cup.
    "Bien que le début de notre essor international au Moyen-Orient relève
autant du hasard que de la planification, le profil démographique de la région
est excellent pour notre marque : les consommateurs sont jeunes, à l'aise, de
plus en plus instruits et ambitieux, ouverts aux nouveaux produits et
expériences, a ajouté Mark Cunningham, vice-président, Exploitation et
développement, de la division internationale de la compagnie. La profonde
éthique familiale, l'absence ou la faible consommation d'alcool et la
sociabilité naturelle des gens contribuent à faire des cafés Second Cup un
lieu de rencontre de prédilection."
    L'accent prononcé sur l'expansion internationale débuta lorsque
M. Tsampalieros racheta Second Cup Ltée de son ancien propriétaire, Cara
Opérations Limitée, (le plus important conglomérat canadien spécialisé dans
l'opération de restaurants), où il a occupé le poste de président pendant deux
ans et celui de président et chef de la direction huit autres années.
    Second Cup est le plus grand franchiseur de café de spécialité au Canada;
par ailleurs, la plupart de ses cafés au Canada et tous ceux qui sont situés à
l'extérieur du pays sont exploités par des propriétaires indépendants,
également connus sous le nom de partenaires franchisés.
    Second Cup estime qu'une expérience client optimale repose sur un solide
réseau de propriétaires locaux comme opérateurs. "Jusqu'à présent, nous avons
eu la chance, autant au Canada qu'à l'étranger, d'avoir des partenaires
franchisés qui partagent notre passion pour l'entreprise et qui endossent la
vision de Second Cup. Nous choisissons nos partenaires franchisés en fonction
de leur sens aigu des affaires, leur passion pour l'entreprise, leur
engagement communautaire et leur esprit d'entrepreneurship. Nous sommes
convaincus que la connaissance du marché et l'exploitation de relations
clientèle existantes sont des facteurs aussi tout aussi importants au succès
de notre marque que la qualité de nos produits et services," de conclure
M. Tsampalieros.





Renseignements :

Renseignements: Gabriel T. Tsampalieros, Président du conseil et chef de
la direction, (905) 362-1818, poste 1556

Profil de l'entreprise

SECOND CUP

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