La Coupe Nouvelle Génération Belcolade 2007



    MONTREAL, le 6 sept. /CNW Telbec/ - C'est le 27 octobre prochain que se
tiendra, au Complexe Desjardins de Montréal, le premier concours La Coupe
Nouvelle Génération Belcolade 2007. Cette compétition, dont les fiers
initiateurs sont Chocolat Central CJ Inc. et Belcolade Chocolat belge, a pour
but de mettre au défi tout futur professionnel en chocolaterie voulant
développer sa créativité et le goût de l'excellence au travail. De ce fait,
les organisateurs mettent en avant plan la relève en chocolaterie et espèrent
permettre à ce concours de devenir une référence dans son domaine.
    En s'engageant à présenter une pièce tout-chocolat, sous le thème
l'halloween, le concurrent et ambassadeur de son institution scolaire pourra
bénéficier d'une visibilité de taille et ce, considérant l'emplacement
stratégique du concours, son achalandage et son accessibilité. Le jury de La
Coupe Nouvelle Génération Belcolade 2007 sera présidé par Monsieur Alain Bolf,
Chef Pâtissier de l'Année 2003, Chef propriétaire de la pâtisserie Le Truffé à
Québec et récipiendaire de multiples prix. Le lauréat du concours La Coupe
Nouvelle Génération Belcolade 2007 se méritera quant à lui un voyage d'une
semaine en Belgique qui comprend 3 journées de travail technique et pratique
au centre de formation Belcolade à Bruxelles, le tout d'une valeur de 5000$.
Le professeur qui aura entrainé le gagnant de la compétition, se verra
remettre une tempéreuse fondoir, d'une valeur de 1000$, gracieuseté de Perfect
Equipements Inc.
    Se succéderont également à l'occasion de cette journée d'exposition de
pièces montées, de nombreuses démonstrations qui feront l'objet d'un côté plus
technique pour les professionnels et d'un volet amateur pour les néophytes du
chocolat. Celles-ci seront conduites par des maîtres chocolatiers de renom
dont Monsieur Philippe Giry, membre de l'équipe canadienne à la Coupe du monde
de la pâtisserie 2007.Démonstrations et dégustations seront au programme.
    Pour en savoir plus sur La Coupe Nouvelle Génération Belcolade 2007,
consultez le site Internet de Chocolat Central CJ Inc. à <a href="http://www.chococentral.com">www.chococentral.com</a>
ou visitez le www.belcolade.be pour plus d'informations sur les produits
Belcolade Chocolat Belge.




Renseignements :

Renseignements: Relations avec les médias: La Coupe Nouvelle Génération
Belcolade 2007, Catherine Jamoulle, Directrice des ventes, Chocolat Central CJ
Inc., (514) 745-7199, catherine@chococentral.com

Profil de l'entreprise

CHOCOLAT CENTRAL CJ INC.

Renseignements sur cet organisme


FORFAITS PERSONNALISÉS

Jetez un coup d’œil sur nos forfaits personnalisés ou créez le vôtre selon vos besoins de communication particuliers.

Commencez dès aujourd'hui .

ADHÉSION À CNW

Remplissez un formulaire d'adhésion à CNW ou communiquez avec nous au 1-877-269-7890.

RENSEIGNEZ-VOUS SUR LES SERVICES DE CNW

Demandez plus d'informations sur les produits et services de CNW ou communiquez avec nous au 1‑877-269-7890.