JOURNEE INPACQ LAIT BIO: UN COLLOQUE D'ENVERGURE PROVINCIALE A VICTORIAVILLE



    NICOLET, QC, le 20 janv. /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture,
des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec le Club lait
bio, est fier d'annoncer la tenue de la Journée INPACQ Lait bio, un colloque
d'envergure provinciale portant sur la production laitière biologique. Ainsi,
des conseillers et des producteurs de l'ensemble du Québec se donnent
rendez-vous à Victoriaville, à la Place 4213, le vendredi 30 janvier 2009 pour
mettre en relief les plus récents progrès dans ce secteur.
    Au cours de la journée, une conférencière française de renom, Mme
Françoise Roger, de la Chambre d'agriculture de Bretagne, viendra présenter
les résultats de deux projets de recherche. Ceux-ci ont trait respectivement
aux bilans énergétiques dans la production laitière et à l'incidence de la
production laitière biologique sur les ressources que sont l'eau, l'air et le
sol.
    Trois autres sujets parachèvent le programme de cette rencontre d'intérêt
: les enjeux technico-économiques du secteur, un exemple de développement
durable mis en oeuvre dans l'entreprise Liberté et les moyens d'adaptation aux
changements climatiques. Ce dernier sujet sera d'ailleurs approfondi par une
sommité en matière d'environnement au Québec, à savoir M. Claude Villeneuve,
professeur de l'Université du Québec à Chicoutimi et titulaire de la chaire
Eco-conseil.
    Mentionnons que ce colloque fait partie intégrante du programme des
Journées sur l'innovation et le progrès en agroalimentaire au Centre-du-Québec
(INPACQ). Rappelons que sous la rubrique des Journées INPACQ est regroupé
l'ensemble des journées d'information organisées par le MAPAQ et ses
partenaires dans la région du Centre-du-Québec.
    Pour obtenir de plus amples renseignements, on peut composer le 819
353-2317 ou visiter le site Internet du Ministère :
www.mapaq.gouv.qc.ca/centreduquebec.
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Renseignements :

Renseignements: Mélissa Caron, conseillère en communication, Direction
régionale du Centre-du-Québec, (819) 293-8501, poste 210,
melissa.caron@mapaq.gouv.qc.ca


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