Invitation aux médias - Un forum syndical sur l'industrie porcine au Québec, les 29 et 30 novembre 2007, à Trois-Rivières



    MONTREAL, le 27 nov. /CNW Telbec/ - Devant les difficultés auxquelles
doit faire face l'industrie porcine au Québec et pour apporter une
contribution significative à la sortie de crise, la Fédération du commerce de
la CSN a pris l'initiative d'organiser une importante réflexion sur le sujet.
Pendant deux jours, les représentants des syndicats du secteur affiliés à la
FC-CSN et des experts nationaux et européens sont donc conviés à cet important
rendez-vous.
    Quatre thèmes seront abordés : le portrait socioéconomique de l'industrie
porcine au Québec ; les problèmes environnementaux liés à l'industrie et la
révision des façons de produire ; le portrait international de l'industrie
porcine ; la main-d'oeuvre dans l'industrie de la transformation porcine.
    Plusieurs invités viendront participer et enrichir cette réflexion.
Mentionnons la présence de Guy Coulombe, nommé par le gouvernement pour
proposer des avenues de sorties de crise pour l'industrie et qui nous
informera sur son mandat et son plan de travail. De même, le forum profitera
des contributions de Mme Karen Hamann, chercheuse à l'Institute for Food
Studies and Agricultural Development du Danemark et d'autres experts provenant
de différents horizons tels le Groupe Agéco de l'Université Laval et la
Fédération des producteurs de porc du Québec. Les participants du forum
pourront aussi compter sur l'apport des expertises de syndicalistes français
et québécois.
    Les syndicats de la CSN oeuvrant dans ce secteur d'activité traceront
leurs propres perspectives pour sortir l'industrie de la crise dans laquelle
elle est plongée. Souvent dans l'angle mort des préoccupations des autres
acteurs de l'industrie, les travailleurs du secteur porcin entendent, avec ce
forum, contribuer significativement à la recherche de solutions.
    Les membres de la presse sont invités à participer au forum et à la
conférence de presse du vendredi au cours de laquelle Jean Lortie, président
de la Fédération du commerce-CSN, tracera les grandes lignes du plan de
relance de son organisation. La présidente de la CSN, Claudette Carbonneau,
clôturera le forum.
    Le forum se tiendra les 29 et 30 novembre à l'Hôtel Gouverneur de
Trois-Rivières, au 975 rue Hart.

    
    Rappel
    Invitation aux médias :

    Evénement : Forum syndical sur l'industrie porcine
    Date : Jeudi et vendredi, 29 et 30 novembre 2007
    Lieu : Trois-Rivières, Hôtel des Gouverneurs, 975 rue Hart

    Conférence de presse,
    Date : Vendredi 30 novembre
    Lieu : Trois-Rivières, Hôtel des Gouverneurs, 975 rue Hart
    Heure : 12 h 15


    Voici le programme du Forum

    Forum syndical sur
    l'industrie porcine au Québec
    29 et 30 novembre 2007, Trois-Rivières
    -------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------

                                  Programme

    Jeudi 29 novembre 2007
    ----------------------

    8 h 00    Inscriptions

    10 h 00   Ouverture :

              - Mot de bienvenue de M. Jean Lortie, président de la
                Fédération du commerce CSN
              - Questions administratives et présentation des enjeux du forum

              Thématique 1

              Un portrait socioéconomique de l'industrie porcine au Québec

              Un état des lieux de l'industrie porcine québécoise de la ferme
              à l'usine sera abordé dans la perspective de mieux situer
              l'industrie, sa place dans l'économie et ses perspectives. Une
              véritable entrée en matière pour la suite du forum.

              - Présentation de Mme. Isabelle Charron du Groupe Agéco -
                Université Laval

    11 h 00   Période de questions

    11 h 15   Débat en tables rondes entre les participantes et participants
              du forum sur la première thématique

    11 h 45   Synthèse des tables rondes

    12 h 30   Dîner

    14 h 00   Thématique 2

              L'environnement et le développement durable

              Les questions environnementales, odeurs, rejet des lisiers,
              acceptabilité sociale des porcheries, la protection des terres
              agricoles, de l'eau et de l'air. Des façons différentes de
              produire tout en respectant l'environnement et le développement
              durable sont ici abordées.

              - Présentation de Mme Isabelle Ménard, conseillère syndicale,
                Service des relations de travail de la CSN, module
                environnement
              - Présentation de M. François Boutin, directeur du Service de
                l'environnement à la Fédération des producteurs de porc du
                Québec

    15 h 00   Période de questions

    15 h 15   Pause santé

    15 h 30   Débat en tables rondes entre les participantes et participants
              du forum sur la deuxième thématique

    16 h 15   Synthèse des tables rondes

    16 h 30   Rapport de la mission d'observation de la CSN en Europe

              - Présentation de Mme Sylvie Vachon, économiste au SRT-CSN,
                module recherche sur le portrait socio-économique du porc en
                Europe
              - Présentation de M. Normand Faubert, vice-président de la
                Fédération  du commerce CSN sur l'environnement dans le
                secteur porcin
              - Présentation de M. Luc Proulx, coordonnateur de la Fédération
                du commerce CSN sur l'approvisionnement et les relations de
                travail.

    17 h 15   Période de questions

    17 h 30   Ajournement

              Cocktail de bienvenue


    Vendredi, 30 novembre 2007
    --------------------------

    9 h 00    Thématique 3

              L'industrie porcine : un portrait international

              Une vision de l'industrie à l'échelle mondiale. Quelles sont
              les innovations qui permettent aux entreprises de survivre et
              faire face à la concurrence. La France et le Danemark comme
              modèles dans l'industrie porcine; une vision différente, des
              moyens innovateurs. Un véritable tour d'horizon du monde.

              Présentation de Mme Karen Hamann, chercheure, Institute for
              Food Studies and Agricultural Development, Danemark

    9 h 45    Période de questions

    10 h 00   Présentation de M. Guy Coulombe, nommé par le Gouvernement du
              Québec, sur son mandat et plan de travail pour l'industrie
              porcine au Québec.

    10 h 15   Période de questions

    10 h 30   Pause santé

    10 h 45   Thématique 4

              La main-d'oeuvre dans l'industrie porcine

              Un tour d'horizon sur le portrait de la main-d'oeuvre. La
              pénurie de main-d'oeuvre est-elle réelle ou imaginée ? Le
              programme fédéral d'immigration temporaire, c'est quoi ? Les
              perspectives de formation seront aussi abordées dans cette
              thématique.

              Présentation de Mme Lise Perron, directrice générale, Comité
              sectoriel de la main-d'oeuvre en transformation alimentaire
              (CSMOTA)

    11 h 15   Période de questions

    11 h 30   Présentation de représentants de la FGA-CFDT (Fédération
              générale agroalimentaire - Confédération française démocratique
              du travail)

              Une vision des syndicats européens de l'industrie

              Invités :  - Pascal Souzy, secrétaire fédéral, responsable de
                           la filière viande;
                         - Patrick Piguel, délégué syndical d'Europig

    12 h 00   Période de questions

    12 h 15   Dîner

              Conférence de presse sur le forum syndical

              Le président de la Fédération du commerce CSN fera le point sur
              les enjeux du forum lors d'une conférence de presse.

    13 h 30   Thématique 5

              Les perspectives syndicales pour l'industrie porcine et les
              suites du forum

              Que faire maintenant ? Nous avons le portrait. Quelles sont les
              pistes de solution que les syndicats mettront sur la table ?
              Quelle est notre vision de l'avenir de l'industrie ? Place au
              débat !

              Débat en tables rondes entre les participantes et participants
              du forum sur des pistes d'action syndicale

    15 h 30   Synthèse sur les perspectives

              L'équipe d'animation du forum trace les principaux éléments des
              perspectives syndicales

    16 h 00   Mot de clôture du forum

              La présidente de la CSN, Mme Claudette Carbonneau, invitera la
              CSN, la Fédération du commerce et les syndicats affiliés à se
              mettre au travail pour les suites du forum.
    




Renseignements :

Renseignements: Roger Deslauriers, Service des communications de la CSN,
(514) 598-2378, cel.: (514) 916-8041


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