Grippe A (H1N1): les producteurs d'oeufs destinés à la fabrication de vaccins suivent la situation de près



    LONGUEUIL, QC, le 21 mai /CNW Telbec/ - Au moment où le virus A (H1N1)
connaît une éclosion à l'échelle internationale, les producteurs québécois et
canadiens d'oeufs destinés à la fabrication de vaccins rappellent qu'ils
seront disponibles dans l'éventualité où une demande leur serait acheminée de
la part des autorités canadiennes.
    Depuis plusieurs années, une industrie des oeufs destinés à la
fabrication de vaccins s'est développée au Québec. Elle consiste à fabriquer
des vaccins à même les fragments du virus d'influenza, cultivés dans des oeufs
fertilisés et rendus ensuite inactifs et purifiés à des fins d'injection
humaine pour stimuler la réaction de notre système immunitaire contre le
virus.
    "Certains troupeaux de poules pondeuses sont dédiés à cette production
spécifique. Les producteurs impliqués s'assurent ainsi de fournir à un
fabricant de vaccins contre la grippe les oeufs fertilisés nécessaires",
explique Serge Lefebvre, président de la Fédération des producteurs d'oeufs de
consommation du Québec.
    La fabrication de vaccins est un processus complexe et fastidieux. Les
troupeaux concernés sont gérés en fonction de protocoles très stricts soumis
par les fabricants de vaccins afin de permettre la production de vaccins de
très haute qualité.
    En plus de la production régulière de vaccins, le Canada est l'un des
rares pays au monde à exploiter un programme national de préparatifs d'urgence
en cas de pandémie d'influenza.
    En 2008, pas moins de 829 600 poules étaient destinées à la fabrication
de vaccins au Canada, soit 562 100 au Québec, 211 000 en Ontario et 56 500 au
Nouveau-Brunswick. Il est à noter que c'est le Québec qui assure la gestion de
ces oeufs pour tout le pays.




Renseignements :

Renseignements: Philippe Olivier, agent aux communications, Fédération
des producteurs d'oeufs de consommation du Québec, Maison de l'UPA, (450)
679-0530, poste 8456, Cell.: (514) 715-0311, polivier@upa.qc.ca

Profil de l'entreprise

Fédération des producteurs d'oeufs de consommation du Québec

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