Grands crus au banc d'essai - Après le célèbre Jugement de Paris, voici le "Jugement de Montréal"



    MONTREAL, le 7 mai /CNW Telbec/ - Trente-trois ans après le célèbre
"Jugement de Paris", qui a révolutionné la production et la réputation des
vins du Nouveau Monde, un groupe de spécialistes québécois vient ajouter un
nouveau chapitre à cette histoire, qui a même fait l'objet d'un film (Bottle
Shock) l'automne dernier.
    Le jury spécial de Cellier a reconstitué cette dégustation dans ses
grandes lignes et les résultats obtenus redonnent leurs lettres de noblesse
aux crus français, tout en inscrivant au passage le Niagara viticole dans la
cour des grands : une première depuis l'événement initial de 1976 !
    Les résultats sont percutants ! "La dégustation a été menée dans les
règles de l'art et rien n'a été négligé", précise Marc Chapleau, rédacteur en
chef du magazine et maître d'oeuvre de ces matchs comparatifs. Depuis 1976,
plusieurs panels ont refait le même type d'exercice à travers le monde et
jamais les résultats obtenus par les différents spécialistes n'avaient encore
été renversés.

    Un vin canadien au sommet

    Les 10 membres du jury ont dégusté 16 vins rouges et 14 vins blancs.
C'est un Château Mouton Rothschild 2004, premier grand cru classé de Bordeaux,
qui a raflé les grands honneurs pour les vins rouges, tandis qu'un produit du
Niagara, inséré dans la série de blancs à l'insu des juges, le Chardonnay Clos
Jordanne "Claystone Terrace" 2005, a coiffé tous les autres concurrents de sa
catégorie, tant français qu'américains.
    Dans son édition "Eté 2009", le magazine relate le déroulement de cette
dégustation mémorable qui réunissait les palais québécois les plus aiguisés.

    Le magazine Cellier est publié depuis 2006 par Médias Transcontinental
pour le compte de la SAQ. Ce trimestriel, tiré à 90 000 exemplaires, vient
d'être reconnu pour la qualité de son contenu par l'Association québécoise des
éditeurs de magazines, qui l'a inscrit parmi les finalistes 2009 dans la
catégorie "Magazine de l'année".




Renseignements :

Renseignements: Marc Chapleau, rédacteur en chef, (514) 722-2181,
marc.chapleau@transcontinental.ca

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