EXCELDOR investit $18 millions à St-Anselme



    LEVIS, QC, le 25 oct. /CNW Telbec/ - C'est au cours d'une conférence de
presse tenue aujourd'hui en présence de M. Laurent Lessard, Ministre de
l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec et de
M. Michel Bonneau, maire de St-Anselme, que M. René Proulx,
Président-directeur général d'Exceldor a annoncé un important investissement
de $18 millions pour la modernisation de l'usine de St-Anselme spécialisée
dans l'abattage et la transformation de poulets.
    "Ces investissements", a précisé M. Proulx "se traduiront d'une part, par
un agrandissement qui abritera un tout nouveau procédé avant-gardiste de
refroidissement à l'air installé pour la première fois en Amérique du Nord, et
d'autre part, par l'acquisition d'équipements à la fine pointe de la
technologie et le réaménagement d'aires de production, permettant ainsi
d'augmenter la capacité de production de l'usine de façon importante" .
    En effet, ces investissements permettront d'augmenter la cadence
d'abattage et de transformation à 12 000 poulets à l'heure, ce qui représente
une hausse de 50% de la production de l'usine, laquelle passera de 600 000 à
900 000 poulets par semaine une fois les travaux de modernisation terminés.
    Cette phase de modernisation permettra à Exceldor de continuer à offrir
un produit de volaille fraîche de qualité supérieure tout en se dotant de
moyens pour faire face aux défis que devra relever l'ensemble de l'industrie
avicole.
    "Investir dans l'innovation demeure une des meilleures avenues pour se
positionner comme un leader de l'industrie avicole canadienne et ce, dans un
contexte de mondialisation des marchés. Exceldor, avec l'ensemble de ses
employés et de ses partenaires et en collaboration avec les intervenants
régionaux, est fière de contribuer à l'essor économique de la grande région
Chaudière-Appalaches" a conclu M. Proulx.
    Exceldor est une coopérative spécialisée dans la transformation et la
commercialisation de volaille fraîche. L'entreprise, dont le siège social est
situé à Lévis (QC), emploie 950 personnes et transforme quelque
1 400 000 poulets sur une base hebdomadaire à partir de ses usines de
Saint-Anselme, Saint-Damase et Grenville. Avec un chiffre d'affaires de plus
de $350 millions, Exceldor est un chef de file dans la commercialisation de
volaille fraîche au Canada. Ses produits sont commercialisés sous les marques
Exceldor, Exceldor Express et Exceldor l'Authentique. Enfin, Exceldor est
copropriétaire de deux autres entreprises dans le secteur de la volaille, soit
Unidindon et Volailles Giannone.




Renseignements :

Renseignements: Johanne Mongeau, Cellulaire: (418) 570-5160,
johanne.mongeau@sympatico.ca; Source: René Proulx, Président-directeur
général, (418) 830-5645

Profil de l'entreprise

EXCELDOR COOPERATIVE AVICOLE

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