Avis de ne pas consommer les produits en conserve de la marque "La Pointe aux Sangliers" - MISE EN GARDE A LA POPULATION



    QUEBEC, le 22 oct. /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise
établie sous la raison sociale La Pointe aux Sangliers et située au
2370, route 112, à Weedon (Québec), avise la population de ne pas consommer
les produits en conserve décrits ci-dessous, qui sont vendus à l'état non
réfrigéré dans des pots de verre, car ils ne sont pas préparés de façon à en
garantir l'innocuité nécessaire à la consommation humaine.
    Les produits faisant l'objet de la présente mise en garde portent
l'inscription "La Pointe aux Sangliers". Ils ont été vendus dans les régions
des villes de Lévis et de Thetford Mines ainsi qu'à l'établissement désigné
plus haut. Tous les lots de ces produits sont visés par cette mise en garde.

    
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             Dénomination du produit                          Format
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             Creton de Sanglier                               225 ml
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             Sauce à spaghetti au Sanglier                    450 ml
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             Rillettes de Sanglier aux bleuets                100 ml
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    L'entreprise procède volontairement au rappel de ces produits. Elle a
convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de
prévention. Les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont
avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l'établissement où elles
l'ont acheté. Même si le produit visé ne présente pas de signe d'altération ni
d'odeur suspecte, sa consommation peut représenter un risque pour la santé.

    Information additionnelle

    Le Ministère assure la population que toutes les mesures appropriées sont
prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs.
    Pour plus ample information, vous êtes invité à communiquer avec le
Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale, en composant
sans frais le numéro 1 800 463-5023. Vous pouvez aussi visiter le site
Internet du Ministère et vous inscrire en ligne pour recevoir gratuitement,
par courriel, les communiqués de rappel d'aliments :
www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments.
    -%SU: AGR,SAN,SOC
    -%RE: 1,39,64




Renseignements :

Renseignements: Sylvie Rousseau, Directrice régionale adjointe, Centre
québécois d'inspection des aliments et de santé animale, Montérégie Est-
Estrie, (450) 649-1770; Source: Clément Falardeau, Conseiller en
communications, Direction des communications, (418) 380-2100, poste 3512


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