Avis de ne pas consommer des soupes et des sauces qui n'ont pas été conservées au réfrigérateur en tout temps - MISE EN GARDE A LA POPULATION



    QUEBEC, le 25 sept. /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise
Alimentation Guy Olivier inc., exerçant des activités sous l'enseigne Metro
Plus et située au 2830, avenue Saint-David, à Québec, avise la population de
ne pas consommer les produits décrits ci-dessous, car ils ne comportent pas
sur l'étiquette la mention "Garder réfrigéré" alors qu'ils ne sont pas
stériles. Le présent avis concerne les produits qui n'ont pas été conservés au
réfrigérateur en tout temps.
    Les produits faisant l'objet de la présente mise en garde portent
l'inscription "Metro Plus Beauport, 2830, St-David, Beauport". Ils sont vendus
uniquement à l'établissement désigné ci-dessus, dans des bocaux de verre
hermétiquement fermés. Les pots portent une date "Empaqueté le" permettant de
reconnaître les lots retirés.

    
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       Dénomination du produit visé      Format      "Empaqueté le"
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       Soupe aux légumes                 950 ml      11 sept. et 19 sept.
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       Soupe poulet riz                  950 ml      18 sept.
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       Soupe poulet nouille              950 ml       7 sept. et 18 sept.
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       Creme volail M Louise             950 ml      13 sept.
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       Creme de tomate                   950 ml      13 sept.
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       Soupe paysanne                    950 ml      11 sept. et 18 sept.
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       Sauce Alfredo                     475 ml      18 sept.
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    L'entreprise procède volontairement au rappel de ces produits. Elle a
convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de prévention. Aucun cas
de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé jusqu'à
présent. Les personnes qui ont ces produits en leur possession sont avisées de
ne pas les consommer et de les retourner à l'établissement où elles les ont
achetés. Même si ces produits ne présentent pas de signe d'altération ni
d'odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé.

    Information additionnelle

    Le Ministère assure la population que toutes les mesures sont prises afin
de protéger la santé des consommateurs. Pour obtenir plus d'information, ces
derniers sont invités à communiquer avec le Centre québécois d'inspection des
aliments et de santé animale, en composant sans frais le 1 800 463-5023, ou à
visiter le site Web du Ministère :
http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Consommation/Qualitedesaliments/rappelsaliments
/.
    Il est possible de recevoir par courriel les communiqués de rappel
d'aliments diffusés par le Ministère. Pour vous abonner à ce service gratuit,
composez l'adresse Web suivante :
https://web.mapaq.gouv.qc.ca/bak/rappel_produit.
    -%SU: AGR
    -%RE: 37




Renseignements :

Renseignements: Maurice Lamontagne, Directeur régional adjoint,
Direction régionale de la Capitale-Nationale et du Saguenay-Lac-Saint-Jean,
Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale, (418)
643-1632; Source: Clément Falardeau, Conseiller en communication, Direction
des communications, (418) 380-2100, poste 3512


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