Avis de ne pas consommer certains produits en conserve de la marque "La Poissonnerie Bistro" - MISE EN GARDE A LA POPULATION



    QUEBEC, le 23 oct. /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de
l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise établie sous
la raison sociale Poissonnerie Bistro et située au 445, chemin du Bord-du-Lac,
à Dorval (Québec), avise la population de ne pas consommer les produits
décrits ci-dessous, qui sont vendus à l'état réfrigéré dans des pots de type
Mason, s'ils n'ont pas été conservés en tout temps au réfrigérateur depuis
leur achat. Ces produits ne comportent pas sur leur étiquette la mention
"Garder réfrigéré".
    Les produits faisant l'objet de la présente mise en garde portent
l'inscription "La Poissonnerie Bistro". La dénomination des produits est
inscrite à la main sur les étiquettes Ils sont offerts dans des pots de verre
de format de 250 ml ou de 500 ml et sont vendus à l'établissement désigné
ci-dessus. Tous les lots de ces produits sont visés par cette mise en garde.

    
                         ------------------------------
                           Dénomination du produit
                         ------------------------------
                           Corail Pétoncle
                         ------------------------------
                           Palourde
                          -----------------------------
                           Retailles de palourde
                          -----------------------------
                           Pâté de Piment
                          -----------------------------
    

    L'entreprise procède volontairement au rappel de ces produits. Elle a
convenu avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la Ville
de Montréal de diffuser le présent avertissement par mesure de prévention. Il
est à noter qu'aucun cas de maladie associé à la consommation de ces aliments
n'a été signalé jusqu'à présent. Les personnes qui ont l'un de ces produits en
leur possession sont avisées de ne pas le consommer et de le retourner à
l'établissement où elles l'ont acheté. Même si le produit visé ne présente pas
de signe d'altération ni d'odeur suspecte, sa consommation peut représenter un
risque pour la santé.

    Information additionnelle

    Le Ministère assure la population que toutes les mesures appropriées sont
prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs.
    Pour plus ample information, vous êtes invité à communiquer avec le
Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale, en composant
sans frais le numéro 1 800 463-5023. Vous pouvez aussi visiter le site
Internet du Ministère et vous inscrire en ligne pour recevoir gratuitement,
par courriel, les communiqués de rappel d'aliments :
www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments.
    -%SU: AGR
    -%RE: 40




Renseignements :

Renseignements: Myrto Mantzavrakos, Conseillère scientifique, Division
de l'inspection des aliments, Direction de l'environnement, Ville de Montréal,
(514) 280-4304; Source: Clément Falardeau, Conseiller en communication,
Direction des communications, (418) 380-2100, poste 3512


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