Avis de ne pas consommer certaines saucisses - MISE EN GARDE A LA POPULATION



    QUEBEC, le 28 mars /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise
exerçant des activités sous la raison sociale "Boucherie Charcuterie Benito"
et située au 7900, boulevard Provencher, à Saint-Léonard, avise la population
de ne pas consommer les produits décrits ci-dessous car ils ne sont pas
préparés de façon à en garantir l'innocuité.
    Les produits faisant l'objet de la présente mise en garde portent
l'inscription "Boucherie Charcuterie Benito". Ils sont offerts dans des
formats de poids variable. Tous les produits vendus jusqu'au 26 mars sont
visés par cette mise en garde

    
    -------------------------------------------------------------------------
    Dénomination du produit visé                                      Format
    -------------------------------------------------------------------------
    SAUCISSE DE FOIE DE PORC                                        Variable
    -------------------------------------------------------------------------
    SAUCISSE STYLE ITALIENNE SECHE                                  Variable
    -------------------------------------------------------------------------
    SOPRESATE STYLE ITALIENNE                                       Variable
    -------------------------------------------------------------------------
    

    L'entreprise procède volontairement au rappel de ses produits. Elle a
convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de
prévention. Il est à noter qu'aucun cas de maladie associé à la consommation
de ces produits n'a été signalé jusqu'à présent. Les personnes qui ont l'un de
ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer et de le
retourner à l'établissement où elles l'ont acheté. Même si les produits visés
ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, leur consommation
peut représenter un risque pour la santé.

    Information additionnelle

    Le Ministère assure la population que toutes les mesures appropriées sont
prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs. Pour
plus ample information, celles-ci et ceux-ci sont invités à communiquer avec
le Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale, en
composant sans frais le 1 800 463-5023, ou à visiter le site Web du
Ministère :
http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Consommation/Qualitedesaliments/rappelsaliments
/.
    Il est possible de recevoir par courriel les communiqués de rappel
d'aliments diffusés par le Ministère. Pour vous abonner à ce service gratuit,
composez l'adresse Web suivante :
https://web.mapaq.gouv.qc.ca/bak/rappel_produit.
    -%SU: AGR
    -%RE: 40




Renseignements :

Renseignements: Denise Leduc, Directrice régionale adjointe, Centre
québécois d'inspection des aliments et de santé animale Montréal, Laval et
Laurentides, (450) 972-3020; Source: Clément Falardeau, Conseiller en
communication, Direction des communications, (418) 380-2100, poste 3512


FORFAITS PERSONNALISÉS

Jetez un coup d’œil sur nos forfaits personnalisés ou créez le vôtre selon vos besoins de communication particuliers.

Commencez dès aujourd'hui .

ADHÉSION À CNW

Remplissez un formulaire d'adhésion à CNW ou communiquez avec nous au 1-877-269-7890.

RENSEIGNEZ-VOUS SUR LES SERVICES DE CNW

Demandez plus d'informations sur les produits et services de CNW ou communiquez avec nous au 1‑877-269-7890.