Avis à la population - Risque pour la santé - PRESENCE POSSIBLE DE PARTICULES DE METAL DANS DES PAINS



    QUEBEC, le 26 fév. /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) et la Division de l'inspection des
aliments de la Ville de Montréal mettent en garde la population contre la
consommation de pain de kamut et de quinoa et de pain d'épeautre et de riz
fabriqués pour les entreprises établies sous l'enseigne de Les Marchés Tau et
situées au 6845, boulevard Taschereau, à Brossard, au 3188, rue Saint-Martin
Ouest, à Laval, et au 7373, boulevard Langelier, à Montréal. En effet,
certains emballages peuvent contenir des particules de métal et représenter un
risque pour la santé.
    Les produits "Pain de kamut et quinoa" et "Pain d'épeautre et riz" qui
font l'objet de la présente mise en garde portent les indications "Marchés
Tau" et "Pain certifié biologique". Tous les emballages d'un format de 600 g
et portant la date "meilleur avant" du 23 février sont visés par cet avis.
    Les entreprises procèdent volontairement au rappel de ces produits. Elles
ont convenu avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la
Ville de Montréal de diffuser le présent avertissement par mesure de
prévention. Il est recommandé de ne pas consommer les produits décrits
ci-dessus et de les jeter ou de les rapporter à l'endroit où ils ont été
achetés.

    La sécurité des aliments, notre responsabilité à tous

    Le Ministère assure la population que toutes les mesures sont prises afin
de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs. Vous pouvez
joindre le Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale, en
composant sans frais le 1 800 463-5023, pour obtenir divers documents
d'information sur la sécurité des aliments ou tout renseignement additionnel.
Vous pouvez aussi visiter le site Web du Ministère :
www.mapaq.gouv.qc.ca/rappels.
    -%SU: AGR,SAN
    -%RE: 65,68,40




Renseignements :

Renseignements: Myrto Mantzavrakos, Conseillère scientifique, Division
de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal, (514) 280-4070; Denise
Leduc, Directrice régionale adjointe, Centre québécois d'inspection des
aliments et de santé animale - Montréal-Laval-Basses-Laurentides, (450)
972-3020, poste 42; André Hamelin, Directeur régional adjoint, Centre
Québécois d'inspection des aliments et de santé animale- Montérégie ouest,
(450) 371-0285 poste 222; Source: Clément Falardeau, Conseiller en
communication, Direction des communications, (418) 380-2100, poste 3512


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