Avis à la population - Risque pour la santé - INFORMATION ADDITIONNELLE - PRESENCE POSSIBLE DE PARTICULES DE METAL DANS DES PAINS



    QUEBEC, le 25 fév. /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des
Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) met en garde la population contre la
consommation de pain de kamut et de quinoa et de pain d'épeautre et de riz
fabriqués par l'entreprise établie sous la raison sociale Boulangerie
Charbonneau inc. et située au 765, chemin du Fer-à-Cheval, à Sainte-Julie. En
effet, certains emballages peuvent contenir des particules de métal et
représenter un risque pour la santé.
    Les produits "Pain de kamut et quinoa" et "Pain d'épeautre et riz" qui
font l'objet de la présente mise en garde portent les indications "Meule de
Pierre" et "Pain certifié biologique". Tous les emballages d'un format de
600 g et portant la date "meilleur avant" du 23 février sont visés par cet
avis.
    L'entreprise procède volontairement au rappel de ces produits. Elle a
convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avis par mesure de prévention. Il
est recommandé de ne pas consommer les produits décrits ci-dessus et de les
jeter ou de les rapporter à l'endroit où ils ont été achetés.

    La sécurité alimentaire, notre responsabilité à tous

    Le Ministère assure la population que toutes les mesures sont prises afin
de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs. Vous pouvez
joindre le Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale, en
composant sans frais le 1 800 463-5023, pour obtenir divers documents
d'information sur la sécurité alimentaire ou tout renseignement additionnel.
Vous pouvez aussi visiter le site Web du Ministère :
www.mapaq.gouv.qc.ca/rappels.
    -%SU: AGR
    -%RE: 40,68




Renseignements :

Renseignements: Sylvie Rousseau, Directrice régionale adjointe, Centre
québécois d'inspection des aliments et de santé animale - Montérégie Est -
Estrie, (450) 649-1770; Source: Clément Falardeau, Conseiller en
communication, Direction des communications, (418) 380-2100, poste 3512


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