Avec le nouveau Craquelin Marie-Louise, savourez une tranche d'histoire de la famille Van Houtte



    MONTREAL, le 17 août /CNW Telbec/ - Dans la foulée de son 90e
anniversaire, Van Houtte lancera, le 17 août prochain, son tout nouveau
Craquelin Marie-Louise. Ce pain brioché traditionnel sera disponible en deux
formats dans les 52 cafés-bistros Van Houtte du Québec : en tranches, pour
consommation immédiate, et en pain complet, pour ramener à la maison.
    Vous aurez donc l'occasion de découvrir le délice qui fait partie de
toutes les célébrations de la famille Van Houtte depuis 1919. Le craquelin
était jadis préparé de main de maître par Marie-Louise, l'épouse
d'Albert-Louis Van Houtte, le fondateur de l'entreprise, selon une recette
traditionnelle du Nord de la France. Mais attention ! Il ne s'agit pas d'un
craquelin au sens commun du terme. C'est plutôt un pain brioché qui doit son
nom au sucre perlé qui l'enveloppe et qui craque sous la dent quand on en
prend une bouchée. Un délice à déguster légèrement grillé, avec un peu de
beurre. Prendre une bouchée de Craquelin Marie-Louise, c'est goûter à une page
d'histoire de la famille Van Houtte.
    Voilà donc une belle manière de poursuivre en beauté les célébrations du
90e anniversaire de Van Houtte! Ne vous reste plus qu'à déguster une tranche
de cette succulente nouveauté, en café-bistro ou à la maison. Gageons que vous
craquerez à votre tour pour Marie-Louise !

    A propos de Van Houtte

    Fondée au Québec en 1919, Van Houtte est l'une des plus importantes
entreprises nord-américaines de torréfaction, commercialisation et
distribution de café haut de gamme. Aujourd'hui, Van Houtte réunit trois
groupes d'expertise complémentaires : la pause-café, la torréfaction,
commercialisation et distribution de café haut de gamme, ainsi que la
fabrication d'équipement d'infusion à la tasse. Ces atouts lui permettent
d'offrir aux consommateurs nord-américains, qu'ils soient à la maison, au
bureau ou en café-bistro, des concepts uniques combinant café haut de gamme,
technologies de pointe et expertise en service.




Renseignements :

Renseignements: Alain Racicot, Directeur marketing et mise en marché,
Van Houtte Inc., Division Café-bistro, (514) 593-7722, poste 2361,
aracicot@vanhoutte.com

Profil de l'entreprise

VAN HOUTTE INC.

Renseignements sur cet organisme


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