5e édition de la journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec



    
                   AUJOURD'HUI, DES MILLIERS DE VISITEURS
            "SORTIRONT DE LA GRANDE VILLE" ET RENDRONT VISITE AUX
                   AGRICULTEURS ET AGRICULTRICES DU QUEBEC
    

    MONTREAL, le 9 sept. /CNW Telbec/ - C'est aujourd'hui, de 10 h à 16 h,
que des milliers de petits et grands "sortiront de la grande ville" et
visiteront l'une sinon plusieurs des quelque 130 fermes participant, à travers
tout le Québec, à la cinquième édition de la journée Portes ouvertes sur les
fermes du Québec.
    Visites guidées des fermes et de leurs installations, dégustations
gratuites de produits locaux, animation pour les enfants et tirages de paniers
de produits régionaux sont notamment au programme de la journée. Les visiteurs
pourront découvrir les installations, les bâtiments et les équipements de
ferme en plus d'avoir l'occasion d'apprendre toutes les étapes du processus de
transformation des aliments, de la récolte au produit final.
    Une multitude de productions seront encore une fois représentées, des
plus traditionnelles, telles que les productions laitière, bovine, maraîchère
ou céréalière, jusqu'aux secteurs en émergence, tels que l'élevage de bisons,
d'émeus, de wapitis, de cerfs rouges ou encore les cultures biologiques. L'an
dernier, quelque 125 000 visiteurs répondaient à l'invitation (550 000 visites
depuis 2003).
    Pour les gens de la terre, les Portes ouvertes représentent une occasion
privilégiée de prendre contact avec les citadins, d'échanger avec eux, de
montrer leur savoir-faire et de partager, de façon chaleureuse et conviviale,
leur passion du métier.
    Toute l'information pertinente est disponible sur le site Internet de
l'UPA (www.upa.qc.ca) : liste des fermes inscrites, trajets pour s'y rendre,
résumé des activités offertes, etc. Il est également possible de prendre
connaissance de ces renseignements dans la plupart des journaux locaux, durant
la semaine précédant l'événement.
    Mentionnons que plusieurs partenaires apportent leur soutien à cette
journée champêtre : le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de
l'Alimentation (MAPAQ), le Mouvement Desjardins et Provigo, membre du groupe
Loblaws. Les tirages de produits régionaux sur les fermes, quant à eux, sont
une gracieuseté de La Financière agricole du Québec. S'ajoute également la
participation de plusieurs étudiants en agronomie grâce à un partenariat entre
l'UPA et la Faculté d'agriculture de l'Université Laval. Une soixantaine
d'agronomes diplômés et expérimentés prêteront aussi leur concours, fruit
d'une entente avec l'Ordre des agronomes du Québec.




Renseignements :

Renseignements: Patrice Juneau, Conseiller aux affaires publiques, Union
des producteurs agricoles, (450) 679-0540, poste 8591; Source: Eliane Hamel,
Directrice des communications, Union des producteurs agricoles, (450)
679-0540, poste 8235


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